柴油发动机是现代汽车制造业的重要组成部分，在工业生产和农业机械方面也有广泛应用。在发动机工作时，由于燃烧过程需要消耗大量的热能，因此需要一个高效的冷却系统将发动机产生的热量及时散发出去，否则，发动机会过热，导致机器性能下降和故障。柴油发动机的冷却系统一般包括以下几个部分：

1. 水箱：冷却系统的重要组成部分，通常位于发动机前部，其作用是储存水和防冻剂，并在发动机温度过高时，将散热水循环泵送到发动机内进行散热。

2. 水泵：将水和防冻液泵送到发动机内部进行循环。

3. 散热器：由多个铜管和铝制散热片组成，通常位于发动机前面，其作用就是利用空气流动将散热水中的热量散发出去。

4. 恒温器：通过控制水的流动速率可以对发动机进行恒温控制。

5. 热风机：在低温情况下可以辅助升高发动机温度。

6. 温度传感器：可以实时感知发动机温度，根据传感器反馈的信号控制恒温器和热风机。

总之，柴油发动机的冷却系统的作用是不可或缺的，它可以保证发动机正常运行，延长发动机使用寿命，同时也对车辆性能、燃油经济性等方面有着显著的影响。建议车主在使用车辆时，定期检查冷却系统的运行情况，保证发动机的正常工作。